収穫したばかりの水なすは鮮度が抜群です! 年より水なすの日は大阪府漬物組合様の意向により泉州水なすの出荷量の増えはじめる時期の5月日に変更となりました。 日本のナスの歴史は奈良時代(7世紀頃)にインドの僧が中国を経て日本に持ち込まれ 白ナス・収穫編脱枯れ専のベランダ畑|マイナビ農業 一度味わえばトロトロ食感のトリコ! 白ナス・収穫編脱枯れ専のベランダ畑 野菜を自分で育ててみたいけれど、植物は枯らしてしまうばかりの"枯れ専"だった──。 そんな世話下手が 今度はどのくらい実が大きくなったら収穫して良いのかわからず あまりにも大きくなるので、破裂しないか気が気じゃなく もう限界だろうと勘で収穫しました。 調べてみると、米ナスは『開花後約30日で、果重300~350g前後で収穫』とありました。
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