穂ジソ醤油漬 自然療法＝安心安全安価免疫力強化療法穂ジソ醤油漬について。庭にシソ・ネギ・ ほうれん草を植えて楽しんでいる人から聞いた話。特にシソは鉄分が多く、貧血に良く 効くので重宝 シソ 紫蘇 の育て方 栽培 Lovegreen ラブグリーン 穂紫蘇シソ栽培☆花が咲きました♪花穂・穂紫蘇の収穫時期と食べ方レシピ 軸がピンとしているか、切り口が乾燥したり変色したりしていないかも確認します。 関連 しその雑学 栄養 しそには鉄分も多く含まれていて、貧血の予防に効果があると言われています。2しその実を洗って水に浸けておく。 3アク抜きのため、塩を入れた沸騰したお湯でサッと30秒程度ゆがいてざるにあげ、水気をきっておく。 ※水1Lに大さじ1程度の塩 4しその実全体に塩をまぶし、容器に入れ軽く重しをして、そのまま冷蔵庫で保存する。
穂紫蘇の塩漬け 改良版 By Catherinesさん レシピブログ 料理ブログのレシピ満載
